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没卖完的月饼去哪儿了?
一项20万人参与的网络投票显示,除了低价抛售、发给员工、打碎卖给饲料厂,约有5万网友认为卖不掉的月饼“留到明年卖”。过了保质期的“陈年老饼”,真能在市场上再次售卖?根据法律规定,销售过期食品将面临没收原料、罚款、吊销许可证等处罚。 除了月饼本身,大大小小的月饼盒、月饼罐,如果不被用作储物,放到环境中就是一项沉重的垃圾负担。为此,深圳、佛山等地推出了月饼盒回收利用的活动。 -
卖不完的“剩食”去哪儿了?有人开发了一款“折扣地图”
“晚上7点后面包打8折”“晚5点后面包买三送一”……点开小程序,每个面包状的图标就代表一家售卖临期食品的商家。点开店铺,可看到商家的折扣信息以及店铺的地址和营业时间。 食品有两个保存期限,一是严格的保质期,过期就不能食用;另一个是最佳食用期,饼干、面粉、咖啡等食品过了最佳食用期,口感或许不如新鲜食品,但基本没有食品安全风险,直接扔掉很浪费。 -
亚马逊被爆大量出售过期奶粉食品,40%消费者中招!宝爸宝妈到底要怎么买奶粉?
近日,有媒体曝光美国亚马逊第三方卖家出售大量过期、变质食品,从婴幼儿配方奶粉、咖啡奶精到牛肉干和燕麦能量棒等商品都不例外。亚马逊客户表示,到货商品均已变质,远远超过了销售日期。多方采访表明亚马逊技术和物流系统中存在漏洞,让过期食品几乎未经检查就对外销售。 -
每日壹图:日本|便利店推优惠 鼓励消费者购买临期食品
日本便利店推出优惠举措,鼓励民众购买快过期的产品,呼吁减少食品浪费。 -
培训机构无证经营一年,“失管地带”如何有效监管?
从调监控发现老师对学生“打脸”,到家长发现厨房内存放过期食品,再到官方回应该机构“无证经营”,安徽合肥一培训机构接连被发现存在多方面问题。这家培训机构为何“无证经营”一年多未被监管部门发现? -
没过期就扔了?全球食品商拟统一日期标签
“销售期限”“最佳食用期”“此日前食用”……消费者常常误解食品上的各种日期标识,以为食品过期了,便一扔了之。为解决浪费问题,消费者商品论坛20日宣布计划统一规范食品日期的标注方式。 -
吃麦当劳更放心了
严是爱、宽是害的道理听起来有点反直觉,但为至理。要是一些媒体把关注洋快餐的劲头用来关注中餐,中餐的食品安全一定会一日千里,到时候,也不会出现麦当劳卖“过期食品”反而获得更多消费者帮衬的“怪现象”了。 -
食药监总局要求彻查上海福喜问题食品
7月21日,食药总局要求要求各地彻查上海福喜问题食品。福喜工厂质量部经理表示,对于过期原料的使用,是工厂高层直接授意,公司多年来政策一贯如此。受此影响,肯德基母公司百胜集团股价周一大跌4.25%,市值蒸发近15亿美元;麦当劳股价下跌1.45%。 -
上海福喜涉嫌向麦当劳肯德基等供应劣质肉
7月20日,有媒体披露,麦当劳、肯德基、必胜客等连锁店的肉类供应商——上海福喜存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间,上海市食药监部门表示,已经连夜行动查封该企业。麦当劳和百胜集团均回应称,已停用并封存相关肉类食品。 -
【无国界医生日记】苏丹(4)
刚到项目地的前三个月,我整整降了十五斤体重。在我们抵达项目地后,第一个月几乎都是吃以前快过期或刚过期的罐装食品,那个时候真的是看到绿色的东西就流口水。