哈根达斯检出的致癌物,为何是食品巨头的软肋? 环氧乙烷已非第一次成为食品巨头的软肋。冰淇淋领域,最近一起检出环氧乙烷的为老牌甜品厂商GODIVA(歌帝梵)。 环氧乙烷虽被多个国家和地区禁止,但在供应链全球化的情势下,时常出现“漏网之鱼”。 “环氧乙烷几乎可用于所有医疗用品的灭菌,但不适用于食品、液体、油脂类、滑石粉和动物饲料等的灭菌。”