暗厨房：英国零工经济中的幽灵地带 所有人好像都不想再浪费时间了解试工的新人。餐厅的固定员工不问我的名字。经理用“喂”和“哎”招呼我，当我指出排班表上我的名字写错了时，他说抱歉下次再改 （本文首发于南方人物周刊）
