现代奶制品工业中，奶牛的品种，都是经过长期工业化大生产，通过技术慢慢培育出来的；养殖方法也是朝着提升奶的营养不断发展的；饲养成本，也是在激烈的市场竞争中逐步降低的。这都保证了我们通常喝到的牛奶的性价比最高。 但小众奶产业规模小，发展都相对落后，自然性价比不高。比如牦牛的人工选育程度较低，属于原始牛种，繁殖主要依赖群体内自由交配，可能导致种群退化、生产性能下降。牦牛日产奶量低，泌乳期短，年均产奶主要是为了哺育犊牛。虽然也有科研和改良，但一个小产业，投入肯定不多。所以，某种程度上，牦牛奶注定是昂贵的。

12月19日，广州市医药物资供应新闻发布会上，广州市工业和信息化局总经济师陈键华表示，预计在元旦前抗原检测试剂、医用防护口罩的日产量将有30%以上的提升。

国内医疗器械产业发展总体形势喜人，但高质量发展空间还很大。 从2020年1月至今，国内核酸检测试剂产能大幅增长，为青岛等地短时间内实现全员核酸检测提供了“武器”。截至目前，国内新冠病毒检测试剂和抗体检测试剂日产能合计超过两千万人份。

贵州省人民医院的云腿月饼，日产7.6 万盒仍排长队；“华西牌”月饼连医院职工都抢不到；上海瑞金医院的苏式鲜肉月饼、仁济医院的小龙虾月饼、龙华医院的养生月饼，热销程度不输传统老字号。 贵州省人民医院表示，医院从没给月饼销量定过目标任务，也没指望靠月饼赚钱，保证食品安全和质量，让职工和病人吃得满意放心是最大心愿。 大多医院的自制月饼仍未“破圈”，属于自产自销的“限定款”，仅面向医院职工或患者销售。 （本文首发于2020年10月1日《南方周末》）

一瓶杀菌洗手液就会涉及来自7个城市的19家供应商，一家中山市的包材供应商迟迟无法复工，最终由黄埔区防疫指挥部辗转发函到中山，才为这家工厂按下重启键。 2月17日，东风日产花都工厂复工首日，广州市、区两级领导到访调研，协调珠三角各地允许该厂湖北牌照车辆通行。