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万玛才旦往生:死亡是什么颜色?
在万玛才旦的引领下,“藏地新浪潮”为中国影迷津津乐道。……如今,他在地平线上猝然陨落。 -
进击的预制菜
能站上风口,少不了技术的推举,比如预制菜,随着低温慢煮和极速冷冻等技术的发展,庞大的需求被激发,一跃成为资本新宠。根据商务部公布的“2022年全国网上年货节”销售成绩,在本次“年货节”中,预制菜销售额同比增长45.9%。艾媒数据显示,2021年中国预制菜市场规模达到3459亿元,到2025年餐饮行业规模有望增长至5万亿元左右,届时预制菜将以近1/6的比例席卷餐饮市场。 技术在一定程度上塑造着标准,而标准得以推广的基础往往是统一化。技术也代表着先进和浪潮,无论是拥抱还是背离,亲历技术革新的人们最终只是奔涌着的河流中的浪花。三次科技革命和人类文明史的几次重大飞跃无不印证着这一点。但当我们讨论预制菜的技术与风口,从政策、资本,到产业、平台,再到商家、厨师、消费者,我们可以从不同的位置得到不同的视角。《南方人物周刊》采访了与预制菜密切相关的各方,试图呈现浪花丰富的形态,同时探讨每一个新浪潮来临时都会面临的命题:保守与革新,逐利与安全,物质与精神。无论期望或者不期望,预制菜已经来临 (本文首发于南方人物周刊) -
热爱电影的人视电影如生命,戈达尔却视生命如电影
没有戈达尔,也就没有好莱坞的昆丁·塔伦蒂洛和香港的王家卫。永远戴着墨镜的王家卫是戈达尔的追随者甚至模仿者,虽然他本人从未承认。 -
戈达尔逝世:只有他让电影再次变成电影
2022年9月13日,法国新浪潮电影大师让-吕克·戈达尔逝世,享年91岁。 这些事情在戈达尔离开之前很久,就已经变得糟糕了,只是他的死才猛然提醒我们,那个时代,确实早已落幕了。 -
有生之年系列,千万不要错过它
港片式微被讨论了很多年,但每一年,都有一两部影片挣扎着让我们看到它不服输的一面。 如尽显旧日港片过火和癫狂气质的《怒火·重案》《神探大战》;关注香港边缘人的新浪潮港片《浊水漂流》《麦路人》《智齿》…… 看到后浪拼死奋起,这几年鲜有新作问世的几位港片大导也坐不住了,合体祭出一部“致敬胶片”的电影——《七人乐队》。 -
百日看长,茅台再掀酒界破局新浪潮
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流感治疗“新型武器”再度亮相“进博会”,掀起防治新浪潮 控制流感病毒,有效降低家庭成员患病率
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《眼泪之盐》:情感的物证
如果说当下还存在着法国新浪潮精神的继承者,那么加莱尔绝对是当仁不让的第一人选。毕竟他在年轻时实打实地为戈达尔的剧组打过工,并且因为听信了戈达尔从来不为电影写剧本的谣言,在生涯前十年毅然走上了无剧本创作的险途。 (本文首发于《南方人物周刊》2020年第29期) -
再见,“新浪潮祖母”阿涅斯·瓦尔达
阿涅斯·瓦尔达顶着红色蘑菇头,酷爱波点装,似乎永远不会老去。 -
“嚣张”泰迪罗宾
“我知道一定有对错,但不容易去分解,那是我中学最后一年,那时我才知道这个世界黑白难分” “我们很幸运在70年代末,电影新浪潮的时机就发展得很成熟了。”