中国恩格尔系数低于30%，在全球是什么水平？ 近三成收入用于食品，是符合中国经济发展阶段的。长远来看，进一步降低食品开支的比例，一方面是继续发展经济，增加人民收入；另一方面，要依靠工业化、规模化生产去降低农产品的价格、降低食品价格。 “农民工”正在变老变少： 去工业化加速问题当予重视 2020年，农民工的平均年龄为41.4岁。这意味着未来十年内，将有三分之一的农民工群体退出劳动力市场 （本文首发于2021年5月13日《南方周末》）
