法国流行市民农场

近年来随着人们越来越关心农药对蔬菜瓜果的污染，集约化生产规模不断扩大，为了吃到放心菜，法国出现了大大小小注重生态理念的“市民农场”。据不完全统计，法国已拥有1200多个“市民农场”协会。

帕特里斯·勒克莱尔是巴黎西北郊热讷维耶“市民农场”协会负责人。据她介绍，该协会共有150个家庭加入，与当地有机蔬菜瓜果的生产者达成供需协议。每个家庭提前将钱交给签订协议的农民，每周领一次搭配着时令蔬菜的菜篮子。

勒克莱尔说：“我们的目的是建立消费者与农民之间的直接联系，保障食品安全，促进本地农业发展。”

瓦兹省的菜农卢多维克·桑格利耶已连续5年与热讷维耶“市民农场”协会签订协议，为协会成员提供有机蔬菜。

桑格利耶说：“我种了35种不同蔬菜。全部蔬菜都是有机的，不打农药化肥。我与巴黎大区8个‘市民农场’协会组织签订协议，每周为450个家庭提供时令蔬菜。这种工作形式让我过上了体面的生活。”

热讷维耶“市民农场”协会成员法比安也非常认同这种消费方式，“我感觉重新找到了季节变换的节奏，不用在冬天吃淡而无味的西红柿和黄瓜了。”

如今，“市民农场”协会在法国遍地开花，数量不断增加。由于签约农民的生产量有限，协会提供的菜篮子供不应求，不少家庭排着队等待加入。

来源：新华网