【果壳探索】“起云剂”来了，饮料还能喝吗？
如果拿此事件与三聚氰胺事件相比的话，起云剂就相当于牛奶，而DEHP就相当于三聚氰胺。起云剂本身不是罪犯，只是被混入其中的DEHP所牵连。
三聚氰胺事件才过去没多久，塑化剂事件又一次引爆了人们对食品安全的信任危机。又一种工业原料被添加到食品当中，其含量远超健康的安全上限。难道我们的食品安全检测永远只能被黑心商人牵着鼻子走？
突然之间，“起云剂”和“塑化剂”这两个很有台湾特色的名词变得家喻户晓，以至于许多人又惊呼“还有什么东西能吃？”其实，起云剂和塑化剂是两个完全不同的概念，这个事件中起云剂纯属是被不法厂家牵连。事情的本质，确实跟三聚氰胺事件很相似。
（图片转自：中国台湾网）图注：被查出含有DEHP的台湾饮料。
DEHP，起云剂中的“三聚氰胺”
对于饮料，不同的人有不同的偏好。有许多饮料的卖点在于它独特的味道，而要获得这些味道，需要许多添加剂的帮忙。比如，由于许多“味道&r
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网络编辑：王茜
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