【周末茶座】主席发话，我等可望吃得安全？
在食品生产和消费链条中，消费者处于极其弱势的一端，各种权利缺失，惟有指望最高领导重视——消费者惟一的强项在于，不但眼见食品安全事故频频发生，还能亲身感知其愈演愈烈……
责任编辑：史哲 戴志勇 蔡军剑
2011年4月29日，国家主席胡锦涛在国家加工食品质量监督检验中心考察时，要求“加大监管力度，严把食品安全关，确保广大群众都能吃上放心的食品”。有观察者注意到，国家最高领导人针对整个食品安全问题明确表态，在我国的食品安全史上还是头一次。食品安全事故屡禁不止的局面，或有望改观。
在食品生产和消费链条中，消费者处于极其弱势的一端，各种权利缺失，惟有指望最高领导重视—
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网络编辑：王茜
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