海地总统被刺之余：政治失败、国民吃“土”的死循环为何打不破？

7月7日，在海地太子港，工作人员在海地总统莫伊兹的住所旁开展调查。 （新华社 库坦/图）

2021年7月7日凌晨，总统若弗内尔·莫伊兹夫妇的寓所遭到一伙不明武装人员袭击，莫伊兹本人身中12枪，伤重不治身亡。第一夫人重伤送医，生死未卜，震惊全球。

国家元首死于非命不算奇闻，但总统在本国首都的自家寓所内遇袭身亡实属罕见。发生这样的怪事，折射出海地作为失败国家的底色。

海地是一个岛国，位于加勒比海北部的海地岛。不过，海地只占了海地岛三分之一的陆地面积，剩下的部分属于多米尼加共和国。海地国土面积仅2.78万平方公，比海南岛还要小一圈。人口仅1100多万。其中95%是黑人，是殖民时期种植园黑奴的后代。

大量国民只能吃“土”充饥

海地是一个小国，也是一个穷国。极端贫困是这个国家多年来最受世界瞩目的标签，海地穷到了大量国民只能吃“土”充饥的程度。这是一种当地人称为“特雷”的食物，在海地随处可见。“特雷”的制作很简单，就是泥浆里加入少量盐、糖、油脂，做成薄饼的形状，晒干即可。如果使用的泥土是从粘土矿中采集的，土质较为纯净，算是上等货。

海地人吃土传统的起源不可考，有学者认为这可能是从非洲老家带来的，一些非洲部落至今仍有相似的食泥习惯。但是，美洲的非裔中并没有其他人像海地人那么浓厚的“思乡之情”，并不流行“特雷”。反而在美国时髦的进步主义者对这种纯天然有机素食产生了兴趣，科罗拉多大学的科学家还为“特雷”做出了科学的背书，他们研究发现食用“特雷”可以增强免疫力、补充微量元素。

这一“善意”的结论被海地公共卫生部门硬怼，他们指出“特雷”含有危害人体健康的细菌、寄生虫，对消化道有严重的伤害，而且没有营养。也许，这