清冽的山泉水勿直接喝，小心致病微生物超标
南都讯 记者杨丽云 景区的山泉水能喝吗？近日浙江象山县食品检验检测中心随机抽取象山县8个山泉取水点进行检测，发现超五成山泉水检出大肠菌群、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌。
南都记者梳理发现，此前广东珠海、中山等地也开展过山泉取水点检测，发现多处泉水微生物超标，水体浑浊度高，即便看起来“清澈”的山泉也不干净，可能对人体健康造成一定的风险。
专家提醒，山泉口感甘冽但建议先将泉水烧开后再饮用，以避免泉水中的致病性微生物对人体健康造成伤害，为了保证健康最好使用有安全保障的自来水。
【浙江象山】
超五成山泉水
检出大肠菌群、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌
今年7月，浙江象山县食品检验检测中心工作人员随机抽取象山县8个山泉取水点进行检测，围绕菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌进行安全性考察。
结果发现，8份山泉水样本中，有5份检出大肠菌群、4份检出金黄色葡萄球菌、6份检出铜绿假单胞菌，分别占比62.5%、50%、75%。庆幸的是，8份样本均未检出沙门氏菌。
工作人员表示，因为肉眼能看到的最小杂质的直径约0.2毫米，而细菌的直径在0.5~5微米，所以细菌不能被肉眼所看见。因此这些“清澈”的山泉并不干净。
【广东珠海】
全市山泉水检测
微生物超标率高
为了让市民了解山泉水质量，2020年6月珠海市水务局水质监测中心也开展山泉水检测，完成对全市25个山泉水采水点的34项检测项目的水质监测任务，包括微生物指标、毒理性指标、感官性状和一般化学指标。
结果显示，微生物超标率高；水体浑浊度高，部分采样点pH超标；个别采样点位氟化物、铊等毒理性指标超标；部分采样点铝、铁、锰、氨氮、耗氧量等一般化学指标超标。
大多数的山泉没有规范的管理，水质易受外界因素的影响，如山洪雨水带入的杂质、取水口附近动物尸体腐烂所产生的细菌病毒、山林开采造成植被破坏引起的水质变差等情况会大大增加山泉水质的安全风险。
【广东中山】
三处山泉水抽检均不达标
2018年7月，广东中山公用水务曾对城桂公路、长江中心村山泉水进行抽检。据化验结果，由于城桂公路山泉水、长江中心村山泉水、龙井街井水为未经处理的水源，pH值均显示偏酸性，且总大肠菌群也均不符合国家标准要求。此外城桂路山泉水浊度、龙井街井水菌落总数也不符合国标要求。
据了解，浊度指水中悬浮物对光线透过时所发生的阻碍程度，浊度越小水越清。国家规定浊度标准小于1NTU。菌落总数和大肠菌群都属于微生物指标，细菌超标会导致人拉肚子、患传染病，不适宜直接饮用。
网络编辑：解树