吃酒去
酒配来配去,最配的还是余暇的光阴。
责任编辑:朱又可
(本文首发于2019年6月6号《南方周末》)
以前写到过,我最爱的日本酒前几名当中,有这几年越来越热门的秋田“新政”。也因此自嘲,“原来我不过是大众口味”。新政的第八代主理人佐藤佑辅在酒标设计上花了心思,一系列十来种瓶子都很好认,有时在朋友圈看见别人晒的照片出现熟悉的蓝、粉或白色酒标,忍不住回一句“这个我很喜欢”。十次有九次,对方表示,这个还不错,但是比起某某或某某,似乎差口气。
且不说那些饕客们拿来相比的酒,价格上比新政贵了不是一点半点,而且都属于“传说中的酒”,很难买到。注重营销的新政在我刚注意到它的那几年还是小众酒款,在如今的东京,好一些的店家都会备个几
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网络编辑:zero
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