转基因大米防治艾滋病
西班牙科学家研发的转基因水稻包含三种抗御HIV的蛋白，这三种蛋白都能阻止HIV与人类T细胞的相互作用，从而阻断其危害人体免疫系统。
责任编辑：朱力远
（图文无关）一处超市售卖的大米。
（本文首发于2018年8月16日《南方周末》）
西班牙科学家研发的转基因水稻包含三种抗御HIV的蛋白，这三种蛋白都能阻止HIV与人类T细胞的相互作用，从而阻断其危害人体免疫系统。这意味着，未来人类对艾滋病的防治有可能通过食物来完成。
对于HIV感染者和病人，终生服药不仅麻烦，也是一个负担。因此针对艾滋病的各种防治方法如八仙过海，用食物来防治艾滋病就是其中一种。大米是世界一半以上人口的主粮，研究人员已经把大米作为防治艾滋病的一种药物加以开发，现在有了初步结果。
西班牙莱里达大学阿格罗特尼奥中心农业食物和林业科学与工程学院作物生产和林业科学系的瓦姆瓦卡（Evangelia Vamvaka）团队与巴塞罗那IrsiCaixa艾滋病研究所的路易斯·莫尼诺斯-阿尔伯特（Luis M. Molinos-Albert）等研究人员合作，研发出了一种转基因水稻，能有效抵御引发艾滋病的人免疫缺陷病毒（HIV）。根据这一结果，未来人类对艾滋病的防治
登录后获取更多权限
网络编辑：柯珂
欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有，任何第三方未经授权，不得转载，否则即为侵权。