小而美的便利店，家门口最后一公里的温情
“桃子在冰箱内保存三小时最为甜美。”这句话被印在日本一家 7-Eleven 便利店海报上，初到日本的人，往往很难抵抗这种入微的关怀。比起日本成熟的便利店行业，中国起步较晚，但发展势头不小。
责任编辑：吴悠
“桃子在冰箱内保存三小时最为甜美。”
这句话被印在日本一家 7-Eleven 便利店海报上，初到日本的人，往往很难抵抗这种入微的关怀。比起日本成熟的便利店行业，中国起步较晚，但发展势头不小。
深夜，日本一家便利店仍在营业
《2018年中国便利店发展报告》指出，2017年中国便利店从9.4万增至10.6万家，销售额高达1900亿元，同比增长43%。这个数字显然不是终点——在仅有1.2亿人口的日本，便利店数目就多达5万家，可想而知中国市场潜力巨大。阿里巴巴、苏宁等电商巨头都加紧了收编便利店的步伐。2017年刘强东就宣布在未来五年内京东要在全国开100万家线下便利店。
从售冰商店到跨国经营
堆满货品的便利店仓库
超长的营业时间是世界各地便利店突出特点。这一传统来自1927年美国的一家制冰工厂。销售约翰·杰弗森·戈林为了方便频繁购冰的顾客，将夏季营业时间延长至16小时，同时一并供应牛奶、面包等日常必需品。销售额因此大涨，公司顺势将这种改变推广至其余15家分店。
约翰不会想到，他这个小小的举动直接推动了便利店这一零售生态的萌芽。1946年美国经
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网络编辑：周凡妮
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