“护肤品行业，充斥着大量梦想型产品” 戳破大牌护肤品泡沫的配方师

（农健/图）

（本文首发于2018年7月5日《南方周末》）

十年前，中国人的皮肤状态很健康，但现在敏感肌肤的比例大量上升，一线城市比二三四线城市高，城市比农村高，皮肤的过度护理是原因之一。

最大的误区是过度清洁，哪怕只用了一点防晒霜，如果恰好生活在污染地区，那就更加拼命清洁。强烈的“清洁”概念，很大程度上是柜姐们为了配合产品的“高档”形象而硬拗出来的。

早晨刚过六点，黄焱按下了发送键。“叮”，手机微信订阅号的推送列表里，名叫“基础颜究”的账号蹦到了第一位，标题赫然写着：火了这么多年的经典爆款，今天该扒扒皮了。很快，阅读量突破了5万。

几组看似意义相悖的标签同时贴在黄焱身上：一枚标准的理工科学霸＋技术宅男，却成了护肤界一个特殊的存在；不做广告，却“种草”无数少女；不是帅哥，却成了迷妹心中的“护肤教主”。

更多人知晓的是他的网名“三亩大叔”，或者直接就叫他“大叔”。这位清华大学化工系毕业的博士，最开始并不醉心于护肤品科普。在宝洁和强生供职的十余年，他几乎一直在围绕护肤品成分做技术开发。

和所有实验室里的钢铁直男一样，他胡子拉碴，不太打扮，整天在实验室里拿着市场部同事给的方向研发产品。渐渐他发现，做出好的产品和改善消费者的皮肤是两回事——中国消费者面临的护肤问题远比他想象的要复杂：有人仗着自己是油皮，觉得啥都能往脸上扑腾，悦诗风吟的绿茶皂基洗面奶，深层卸妆油、宝拉甄选的水杨酸。有朋友没事就抹润唇膏、唇彩，一天能抹不下20遍。

调研数据更让黄焱忧心忡忡：因为过度清洁，国内高达30%的男性和50%的女性认为自己敏感肌肤，一线城市女性脸部菌群的健康程度要远低于三四线城市。

消费者虽然每天都在涂抹瓶瓶罐罐，但最需要解答的命题仍然没有着落：该如何正确使用护肤品？从哪些渠道获取靠谱的信息？

“如果有人能将护肤品研发的秘密公开，起码感兴趣的人可以查到。”黄焱觉得，自己隐约触及了问题的关键。

2016年，黄焱从大企业离职，一头扎进了护肤科普。不同于那些单纯做测评、讨论肤感的美妆博主，他更像是那个敢于戳破“皇帝新衣”的小男孩。搜索文献，驳斥某些谬种流传的说法，给突然火起来的单品“泼冷水”，宛若护肤品信息汪洋中的一股清流——

如果你没有过分营养不良，而且不到50岁，口服胶原蛋白基本看不到效果；

用护肤品刺痛，不是说明有效，可