龙虾与诺斯替主义

消泯一切人和生物的一切痛苦或许将意味着许多古典德 性的毁灭,也会在根本上改变人性构成。

责任编辑:陈斌 实习生 李玫琦 张钊

瑞士推出一项新的立法:自2018年3月起,禁止餐馆活煮龙虾,而必须先打晕或杀死,这则消息在中国网络上也第一时间引起热议。(视觉中国/图)

(本文首发于2018年2月22日《南方周末》)

消泯一切人和生物的一切痛苦或许将意味着许多古典德性的毁灭,也会在根本上改变人性构成。

瑞士推出一项新的立法:自2018年3月起,禁止餐馆活煮龙虾,而必须先打晕或杀死。这则消息在中国网络上也第一时间引起热议,国人类似的烹饪方式着 实不少,比如美味的“清蒸大闸蟹”,便是将活蟹放入蒸架上用水气蒸熟,听到习以为常的佳肴做法,转眼便成为“虐待动物”的违法之举,难免会吓一跳。

据说这项法律有科学研究证实,龙虾具有丰富的神经元,在水煮过程中能够感到巨大的痛苦,因此活活煮死是不“人道”的。基于同样的理由,还有许多配套的规定,如所有鲜活的甲壳类海产品不得储存在冰水中进行运输,而是要求放置在自然环境中等。

这项法律的支持者,认为在

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网络编辑:zero

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