没吃过泡面，没拖着拉杆箱撵火车，你好意思说经历过春运？
春运开始好久了，咱们聊一聊坐火车吧。
两位乘客在火车上吃泡面。
春运开始好久了，咱们聊一聊坐火车吧。
这是中国人一年一度的“集体出行”，谈及它，不少人耳旁旋即响起的是：啤酒饮料矿泉水，花生瓜子八宝粥。作为中国火车上一块小截面，在火车上吃着饭，穿行于大江南北、戈壁滨海，可以说是是舌尖上的火车。
“知道”（nz_zhidao）带你走进火车上的春运。
舌尖上的泡面
曾有人在社交平台上讨论，在火车上吃什么逼格最高？网友纷纷列举自身或者眼见的“吃相”，说法五花八门，但便捷的吃食成为大多数人的首选——能够胜任的食物只有泡面。不信你看各火车站周边的便利店，永远不会售罄的，就只有它。
味道弥漫在全车厢里，厚重且久久不会散去，一碗碗热腾腾水汽四处挥散。尤其在硬座车厢，泡面可说是它的灵魂。巴掌宽的桌子上，一个人正低着头尽力凑近面碗狼吞虎咽，他也不想吃这么快，可人多面积小，旁边的那位还在等着自己吃完。间或身边走廊有人举碗而过，身子随着火车有节奏的晃动着。泡面爽口，香味散开，要么是提醒你家快到了，要么是告诉你目的地就在远方。
大多数人的泡面以及就着泡面下饭的零食都是在上车之前买好的，这实际上契合了人们所处的阶层，且无意间透露出了各自的生活水平。穷家富路是中国的一句俗话，那些在外打拼的人们，他们并不奢望选择高铁，临近年关能够带着一年的收入挤上绿皮车，就已经是心满意足了。不选择车上售卖
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