传下去就好了，不要记住我姓什么牙雕变骨雕，怎么活

1989年象牙贸易被禁后，张民辉使用牛骨作为材料，仍然用牙雕的技艺创作作品。（张民辉供图/图）

2016年8月17日，289艺术园开园。

这个位于广州市中心的现代化艺术园区，迎来的第一场大动静，是关于古老的传统工艺的讨论。

木雕、牙雕、灰塑等非遗项目的传承人到场，《粤工开新——从海上丝路影响世界的岭南非遗展》也在此开展。

八项规定后，广州的花城博雅工艺厂裁掉了一半工人，留下的一半工人，终于有了双休日。生意一直很好，工人最忙时，一个月休息两天。

订单明显变少了，主要负责花城博雅象牙厂创作的张民辉觉得也好，“主要的精力就不放在大量生产，而是提升技艺上。”

2006年，张民辉成为非物质文化遗产象牙雕刻项目国家级代表性传承人。除了经营花城博雅工艺厂，他还得考虑，怎么把这门手艺传下去。

学会了工匠精神

花城博雅工艺厂陈列室里摆着的牙雕大小各异，无非是吉星高照、招财进宝、福寿齐天这类传统题材。

张民辉经常听人问：“怎么老是这些？要创新啊。”外国客人来买牙雕，有人出主意，“人家鬼佬，你不做些耶稣十字架圣母教堂？”张民辉早就尝试过。“但人家不买。”受欢迎的还是传统的老一套。

陈列室里最大的一件作品是《福寿齐天》，得了第十届深圳文博会冬季工艺美术精品展“中国工艺美术百花奖”金奖，宽1米4，祝寿主题。最精妙的是顶上正中被四海龙王、八仙等拱出的象牙球。这件作品，张民辉带着几个徒弟做了一年多。

象牙球是广州牙雕的代表性工艺。里外层层叠叠，每一层都极薄，却都刻有极细的花纹。这个工艺至今保密。做法复杂，全靠人工：先取一块实心材料，凿14个孔，再从里往外一层层镂空，《福寿齐天》的象牙球直径12公分左右，凿出四十多层，每层厚薄已达到极致，再薄，就会变形；接下来做表面的浮雕；再是拉花，在每一层上拉出双金钱等花纹；最后是打磨、抛光。每位师傅只能专注于一道工序。做一个球需要三四个月。所有工艺讲究的是手的定力、力气的精准和对美感的控制。

张民辉做过最大一件作品，是3.8米高，2.6米宽，0.6米厚，重近两吨的浮雕《福如东海》，重达五吨，共一万五千