新版美国膳食指南受批评
有专家认为，美国政府发布的最新膳食指南对蛋白质来源的含糊其辞显然是受到了食品工业界影响的结果；还有人认为，指南几乎完全缺乏高质量的研究及数据支持。
责任编辑：朱力远
美国政府每隔几年就会发布一个新的美国膳食指南。
2016年美国政府发布的最新膳食指南引来多位资深营养学家和医生的批评。有专家认为，指南对蛋白质来源的含糊其辞显然是受到了食品工业界影响的结果；还有人认为，指南几乎完全缺乏高质量的研究及数据支持。
从1980年开始，美国联邦政府每隔5年都会发布一个新的美国膳食指南，旨在指导人们如何进行健康有益的饮食。这个指南是美国联邦政府组织14位知名的医学、营养学的专家根据最新的相关研究整理修订，每隔5年更新一次，以反映最新的研究结果，为国人提供合理饮食的方针和推荐。因为它的权威性，一直被视为饮食健康的金标准。
2016年1月7日，美国政府发布了最新的2015-2020年第8版膳食指南。相比往年，这次的指南做出了很多重大修改，甚至颠覆了一些以往的观点，非常值得一读。然而，这个指南一经发布，就引来了多位资深营养学家和医生的指责和批评。
跟往年相比较，今年的指南做出了多项重大改变。
首先，跟往年没有改变的是继续推荐蔬菜、水果、全谷、奶类。但是第一次明确强调了食物中的添加糖分所占热量需要控制在10%以下。指南第一次提到了咖啡，认为一天喝3-5杯中等量的咖啡，能够降低心血管疾病和二型糖尿病的风险。对盐分的限制量则做出了一定的放松。
另一个变化是
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网络编辑：better
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