【名利场】张福宝 做有思想的茶人

从个体经营到加盟圣川集团，再到加盟幕天讲坛，张福宝不仅将高品质的茶叶传递到客户手中，也将爱心传递给幕天公益的精英们。品尝到他的茶叶，人们会寄情安溪，遥想到幕天公益。

幕天讲坛长汀行，从一开始，便有一个年轻的身影忙前忙后，往来穿梭，他就是张福宝，湖南圣川茶叶进出口有限公司总经理。在安溪茶王大赛上，张福宝紧跟着安溪铁观音研究院院长、“茶仙”陈水潮，静听这位老前辈讲解茶道，不停地招呼着往来客人，时而探探水温，时而举杯品茶，每呷一口茶，都形神皆备，若有所思，似乎从茶的味觉中，品味到了人生。

张福宝一脸的憨厚，衣着朴素，看上去便是经常在室外忙碌的人，稍不注意，不认识他的人会将其错认成路人，一点也没有企业老总的架子。圣山名川出好茶，张福宝为公司的名字赋予了美好的意义。在张福宝的老家，记者发现，满山茶园，层层梯田都是茶，不过，除了茶，也可以发现田间地缝种植着蔬菜。原来，蔬菜是茶农们自己吃的，铁观音的故乡寸土寸金，只要有一点土地空出来，他们就赶紧补种一些蔬菜。

茶乡传人

张福宝家世代茶人，从爷爷到父亲，都与茶结缘，以茶谋生，特别是父亲，有着四十多年的植茶制茶的经历。如今，父亲每年都会做一些非常传统的铁观音，身处湖南的张福宝每年都不忘回到老家尝一尝父亲亲手做的铁观音。他还要带着不同的客人回老家，去茶场参观铁观音的制作过程，告诉别人传统的铁观音与新工艺的铁观音有什么不一样。

在爷爷和父亲的影响下，张福宝选择了这个祖传的行当。事实上，在安溪这样的产茶大县里，似乎除了茶都不知道该做什么，这便是传统和祖业的魅力。张福宝的父辈没有读过多少书，但是为了培养几个孩子，也算是砸锅卖铁了。父亲一定要张福宝有所成就。不过，人生的成就很多，在张福宝看来，谢有顺在文学上取得了成绩，安溪县的茶仙陈水潮则是对茶叶的钻研到了极致，能够传承茶叶这一行当，张福宝依然觉得自己很酷。

张福宝的公司里，不只有铁观音，他经营的门类很多，遍及六大类茶，以满足不同的顾客需要，在安溪，记者也发现，茶铺里各种茶叶琳琅满目，不但有铁观音，还遍及“异类”。这恐怕就是福建人做生意的精明和大气。

“茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶，不发酵； 白茶，轻微发酵； 黄茶，轻发酵； 青茶，也就是乌龙茶，半发酵； 黑茶，后发酵； 红茶，全发酵。”说起茶来，张福宝头头是道。经过十几年个体经营的打拼和摸索，张福宝一步一步深入到不同门类的茶叶基地，去挖掘最好品质的茶，他相信，自己对茶叶品质的把握是非常有保证的。

茶人求茶

张福宝在全国有十几家自营门店，在没有加盟圣川集团前，他自己带着老家的茶叶出去散卖，他要让顾客喝到这杯茶的时候，知道茶叶从何而来。“从茶园到茶杯，中间这个过程由我来执行，把最健康的茶递到客户手中”。他给自己的茶叶定位，要求每一款茶叶都有自己的身份证，只要喝到圣川的茶叶，都能很清楚地知道它来自哪里。

“人间有仙品，茶为草木珍。茶作为中华民族的举国之饮，不仅仅是满足味蕾的保健饮品，更是一种文化、一种产业的传承。我们的愿望很简单：就是要让每一个与茶有缘的爱茶人不用跋山涉水就可以喝到天然健康的好茶，为了寻觅真正的好茶，我走遍了祖国大江南北。”张福宝说。

为了找到好茶，张福宝多次寻访茶乡，足迹遍及湖南安化、福建武夷山、云南普洱，他与茶结缘，喜茶、好茶、寻茶、喝茶，每到一处都是亲手采摘，烘焙，品尝，而这种认真的态度，使得他的每一片茶叶都有一段茶人求茶的故事。

如今，张福宝的团队通过实体经营、网络销售等为一体的渠道，经营安化黑茶、云南普洱、安溪铁观音、武夷大红袍、福鼎白茶等六个大类多个小类的茶叶。“在对茶文化的独特理解下，我们提出了喝杯茶的理念，把茶如人生这句话融入其中，浮世的喧嚣，繁华的变迁，漂泊的步履，请停下脚步，喝杯茶，短短的几行字，化为一句贴心的‘请喝杯茶’。我们的理念其实很简单，要喝茶，喝好茶，仅此而已”，张福宝说。

缘结幕天

11月3日，随着几声礼炮，红布从安溪县祥华乡海拔九百多米的高山生态茶园上被揭落—“幕天公益茶园”几个金光大字闪现，安溪铁观音也自此成为国内首个支持“幕天讲坛”这个公益项目的茶叶品牌。

捐赠幕天公益茶园的张福宝在湖南长沙推广安溪铁观音已多年，他感念家乡水土的养育之恩，把幕天讲坛引到安溪，请谢有顺为福建农林大学安溪茶学院的学生们开展了一堂讲座。在一次幕天公益的活动上，安溪县祥华乡茶商张福宝认识了谢有顺，并表示了希望能捐献茶园的意向。他告诉记者：“一场演讲也许改变不了什么，但至少让乡村的少年们近距离接触到时代前沿的精英，也许这就是一次改变某些乡村少年命运的机缘。”

幕天讲坛在大理的活动中，张福宝提供了一些用于公益的茶礼，打算以茶叶来回馈爱心人士。后来，张福宝向幕天讲坛组织者表达了希望捐献茶园的意向。“做公益的方式多种多样，可以捐钱，可以捐物，我有高品质的茶叶。”没想到很简单的一个想法，得到了很多热心人的支持。

安溪有百万人口，幕天讲坛能选中自己，他认为是一种机缘巧合，让他觉得能与名人们一起做公益，是一种鼓舞与荣耀，也是一种压力和鞭策。“我们茶人没有别的，就是茶多。只要慕天讲坛一直做下去，只要它还认可圣川茶叶的品牌和我张福宝这个人，我会一直这样走下去，和爱心人士们一道，每场活动我都会以慕天茶礼的形式来回馈给社会精英们，把我们品质最好的茶叶回馈给这些公益人士们。也算是尽了我的一点微薄之心”，张福宝说。