杏花村里 诗酒风华

杏花村里 诗酒风华

作为穿越五千年中华历史的文化符号之一,中国白酒从丝绸之路、茶马古道香飘出海,以凛冽、清香、醇厚的标签,成为世界性的语言——那时的人工酿制蒸馏酒有一个共同的名字:“汾”。汾酒立体、柔和、丰盛的清香,经由漫长而复杂、环环相扣的制酒工序而来。时间的艺术与魔力,让酿制期间纯粹清澈的匠心风骨传承千年,透过杯中乾坤,顺喉而下,在浓缩的酒液、饮后的余香中留下岁月的积淀。

跟着历史学家钱文忠、作家李敬泽和摄影师肖全,一起穿越时空,探寻中国酒魂,看杏花村里的诗酒风华。