在太空建“开心农场”

“太疯狂了吧，马斯克竟然提出移民火星？”小艾正在看一篇介绍马斯克火星移民计划的文章，感慨地说道。

“是的，马斯克的确是个脑洞大开、富有创意的企业家。马斯克的计划能不能成功不好说，但是人类移民火星还真有可能成功实现。”艾爸接过话题。

“不可能吧，我可知道火星上干燥、寒冷，没有空气，是一片生物无法生存的荒漠。火星上无法种植庄稼，地球人移民过去吃什么呢？难道像电影《火星救援》中的主人公马克那样种土豆？”小艾平时没少看关于火星的科普书、电影。

“在火星上种土豆还有一些遥远，不过在太空建设一个‘开心农场’不是难事，未来在月球或火星上建设太空农场也极有可能。”艾爸回答道。

“真的吗？我突然对这个太空农场如何建设产生了兴趣呢。爸爸，快给我讲讲吧！”小艾说道。

“好呀。”艾爸略加思索地讲了起来。

“开心农场”好处多

设想一下，如果你很幸运成为一名宇航员，一个人要在国际空间站里生活一年半载。刚开始，你一会儿俯瞰蔚蓝的地球，一会儿仰望炫烂的星空，感觉非常美好。但是日子一长，在狭小的空间站里，你会不会倍感孤独？

如果在空间站里能种种菜、养养花，每天看着种子慢慢长出绿芽，一点一点地长大，开花结果，在这期间，你还能给这些植物施施肥、浇浇水、剪剪枝、授授粉，每天记录一下它们的生长过程，同时做一些实验记录，偶尔拍一些美照或视频，然后与地球上的同事、家人和公众分享，是不是会为你的太空生活增加不少趣味？

尽管航天中心的营养师们尽其所能为你准备了美味营养的食物，但是航天飞船载荷毕竟有限，他们只好把食物尽量压缩再压缩，制作成包装食物。当你每天吃着这些包装食物，肯定会觉得单调而乏味，而且这些包装食物的营养成分特别是维生素C、维生素K等会逐渐丢失。如果时不时能吃到一些自己种植的新鲜蔬菜水果制作而成的沙拉，那是不是也算得上世间美味？

再进一步想象一下，在未来