古巴27天，黑豆饭27天
责任编辑：杨嘉敏
初来乍到，就让我改变旅行计划
很幸运，飞机只晚点三刻钟就到达了哈瓦那机场。穿过逼仄昏暗无笑脸的入境大厅，这就是古巴了。迎接我的是司机大叔宽广的胸怀。这里兴拥抱礼。
古巴人的生活虽然非常简朴，但学生营养状况良好。
司机大叔把我们送到位于居民区的民宿，告诉我们超市的位置，在意大利街上。我们到这家货品不多的超市，确认了有米、面条，冷冻鸡肉、火腿肠、牛奶，然后是货比三家。走过整条意大利街，商场里黑黑的，柜台里空空的，还不如先前的街角超市。物质匮乏，超出了我的预想。去街角超市采购完食材，就直奔海边，这时我才有心思打量一下这个城市：暮色沧海，一片“倾城”。行走在断壁残垣中，不禁遥想昔日荣华。
第二天，直奔旅游区的Obispo街。听说这条街食肆云集，可还是找不到熨贴胃的食物。哈瓦那况且如此，小城市买食材不更不方便？兵马未动，粮草先行，这是我的穷游理念。胃弱，路长，不自己做饭撑不住。现在粮草没着落，埋锅造饭不方便，兵马怎能轻易开动？
排定古巴旅行27天，原计划一路南下到圣地亚哥，现在临时改变，基本待在哈瓦那，中间就近去特立尼达一周。
哈瓦那民居，破旧中的美。
黑豆，是食物的基础
逛街时，看见了黑豆饭。又见民宿里一个加拿大女孩煮黑豆，我们便跃跃欲试。果然心想事成，就在常去的那家街角超市找到黑豆。
做黑豆饭，其实不用先煮黑豆，最好是先用水浸泡8小时以上，然后和米一起煮。本来是因为古巴除了大宾馆，蔬菜水果缺乏，
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网络编辑：解树
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