日本“地沟油”去哪儿 南方周末亲赴日本探寻
在处理废弃用油问题上，日本奉行地方自治，并没有大一统的解决方案。例如，在东京，染谷公司规定，凡把废弃油装在塑料瓶里送到该公司达10次者，便能成为位于福岛县只见町的一块3.3平方米树林的拥有者。“日本模式”在国际上享有盛誉，但却治不了中国特色的地沟油。
责任编辑：何海宁 朱红军 助理编辑 袁端端 实习生 彭扬刚 唐悦
日本京都市的废油燃料化过程以及京都市废油回收量与回收点的变化。
日本只有废弃食用油，没有“地沟油”概念。
这个国家饱受地沟油祸害的历史传言是“躺枪”。
日本治理废油的模式在国际上享有盛誉，但却治不了中国特色的地沟油。
日本也有地沟油？
当中国人为地沟油问题焦头烂额的时候，出现了一个流传甚广的说法：1960年代日本也有地沟油。更具体的描述是，当时日本的无良商人把地沟油直接贩卖到了台湾人的餐桌上。
这一提法最早出自一位旅日中国学者的博客，被广泛引用之后，政府部门也采信了。2010年8月，有关部门在解读地沟油管理政策时指出：“据了解，美国、日本等一些国家在历史上也一度出现餐厨废弃物和‘地沟油’回流餐桌引起的环境污染和食品安全问题。”
所以，当几家中国媒体2014年3月受邀赴日采访环境和食品安全问题时，很自然地会问：“日本是如何解决地沟油问题的？”
“废弃用油还能炸天妇罗（日本传统油炸食品）？”在听懂何谓地沟油之后，日本人的嘴通常会变成“O”形。当听到“贵国也有过地沟油”时，对方连连摇头摆手，表示闻所未闻。
很快，即将接受采访的日本食品安全委员会、厚生劳动省等部门也听说，有一帮来自中国的记者，正在四处打听日本的地沟油去哪儿了。最终他们商定，统一由环境省来辟谣。
“我们仔细查看了历史文献，没有查到
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网络编辑：zero
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曰本有许多地方是我们中国人虚心学习的！